Siamo già in campagna elettorale!Le manifestazioni saranno gestite dalla pro Loco “La Castellana ” ed altre associazioni locali.
Con Delibera di Giunta del 23 luglio 2012, l’Amministrazione Comunale promuove un’iniziativa volta a far conoscere il territorio di Castel di Sasso ed i suoi prodotti enogastronomici in sinergia con artigiani e commercianti locali. Fin qui tutto OK . L’iniziativa è interessante per il territorio di Castel di Sasso, sembra che la Maggioranza voglia dare una boccata di ossigeno a tutti gli operatori commerciali, agricoltori e nel contempo a valorizzare il territorio,in un momento di crisi profondo.
E’ stato redatto dal Sindaco il progetto: Viaggio nel gusto alla riscoperta dei prodotti tipici, delle tradizioni e del Folklore”. che pubblichiamo.
Il progetto di € 34.000,00 è stato inviato con formale istanza di finanziamento al Presidente della II Commissione Bilancio e Finanze a valere sui fondi di cui alla L.R. n.08/2004, art.6 comma 9. Detta legge prevede che : E’ istituito un fondo per finanziare attività ed iniziative istituzionali rappresentate dalle aree generali di coordinamento della giunta regionale in sede di sessione di bilancio, quantizzato per il corrente esercizio finanziario in euro 3.010.000,00 a gravare sulla U.P.B. 6.23.224, di nuova istituzione denominata “Spese per attività ed iniziative istituzionali”.
La richiesta di 34.000,00€ alla Regione è stata motivata dalla descrizione dei prodotti enogastronomici del territorio di Castel di Sasso, che operatori commerciali ,agriturismi, agricoltori e cittadini produttori traggono reddito.
Riporta che la parte collinare è ricca di essenze legnose della macchia mediterranea in un'area boscata, visitabile attraverso sentieri di incantevole bellezza naturalistica. L'agricoltura, secondo Valentino,assume ancora un carattere importante per l'economia rurale, con specializzazione particolare negli allevamenti bovini e bufalini, tanto da essere questa la culla della famosa mozzarella di bufala DOP "La Baronia ", mentre nella parte alta collinare i terreni, per la loro particolare esposizione al sole, sono investiti in vigneti per la produzione del vino tipico IGT Casavecchia e ad uliveti per la produzione di olio di oliva di particolare fragranza e leggerezza. I terreni più impervi sono lasciati al pascolo delle pecore e delle capre che producono il latte destinato a divenire il “ famoso “Conciato Romano”.
Il progetto mira alla promozione dei prodotti tipici locali quali formaggi, cacio conciato romano,mozzarella di bufala Dop, vini dop casavecchia, olio di oliva e prodotti di panificazione ecc.
Mentre la manifestazione sarà attuata in collaborazione con la “Pro loco la Castellana ”e “UNPLI”, nonché organizzazioni di produttori quali “Associazione latte Buono delle Colline Caiatine di Caiazzo”. La CIA (Confederazione Italiana Agricoltori di Caserta), inoltre sono coinvolte tutte le organizzazioni ed associazioni di promozione del territorio e di valorizzazione dei prodotti del territorio.
Il progetto redatto da Valentino, sarà cosi articolato : Conferenza stampa e di presentazione dell'evento con partecipazione delle autorità e dei rappresentanti delle organizzazioni di categoria;
Ø Primo evento da organizzare in periodo estivo come "Festa del Conciato Romano" con promozione del formaggio tipico di Castel di Sasso e spettacoli musicali.
Ø Secondo evento in occasione della vendemmia come "Festa del Casavecchia" con promozione del vino DOP Casavecchia.
Ø Terzo evento in periodo autunnale come "Festa dell'Olio" per promozione di olio e pane tipico del territorio.
Ø Chiude la rassegna di manifestazioni il Presepe Vivente di Castel di Sasso nel 2012
Preventivo di spesa degli eventi
Allestimento degli stands espositivi e dei luoghi di presentazione e preparazione prodotti,dell'area ricreativa che
sarà la cornice degli eventi. “ Vallata” € 15.000
Spese per convegni e sviluppo tematiche € 1.000
Allestimento Museo della Civiltà Contadina. € 500
Allestimento botteghe dei vecchi mestieri e delle arti, € 10.000
Spettacoli musicali e Teatrali € 1.000
Spostamenti in autobus per viaggi di interscambio culturale € 1.500
Materiale pubblicitario e divulgativo (manifesti e brochure) e spese SIAE € 5.000
Totale € 34.000
Alcune riflessioni sul progetto sono doverose da parte del Capo gruppo Perinella “ il Sindaco continua solo sulla carta a voler valorizzare i prodotti tipici locali,” Sistematicamente in ogni manifestazione enogastronomia sul territorio,gli organizzatori, acquistano la mozzarella dal caseificio “La Teresina “ di Piana di Monte Verna , i generi alimentari dalla ditta Ragozzino s.r.l di Vitulazio, i Salumi da “Torello di Franco Sabino di Pontelatone ecc.ecc.
Leggendo attentamente gli eventi,l’unico operatore di Castel di Sasso,che ne trarrebbe utili dalla manifestazione è l’agriturismo “Le Campestre” con il conciato romano, che sarà sponsorizzato dal proprietario nonché anche consigliere Comunale.
Dal preventivo di spese di € 34.000.00 devono essere sottratte € 25.500,00 di spese, per l’allestimento il località Vallata, spese che saranno pagate alla pro loco la Castellana , unitamente ad altre spese di rappresentanza ad associazioni varie. Ben poco o quasi niente resterà per gli artigiani, commercianti,agricoltori e operatori di Castel di Sasso, una sinergia richiesta e operativa solo sulla carta.
Un’altra riflessione và fatta sulla pro loco di Castel di Sasso la” Castellana.”
La normativa sulle pro loco prevede che è un'Associazione di volontari di natura privatistica senza fini di lucro avente per scopo principale la promozione turistica, culturale, ambientale e sociale del territorio in cui opera. Essa è formata dai soci e dal consiglio direttivo, quest’ultimo viene eletto dall'assemblea dei Soci.
Nel consiglio direttivo della Pro Loco la Castellana è obbligatorio per legge la presenza di N° 3 membri di diritto eletti dal Comune di Castel di Sasso di cui uno di spettanza alla minoranza Consiliare.
Nel consiglio direttivo della Pro Loco la Castellana è obbligatorio per legge la presenza di N° 3 membri di diritto eletti dal Comune di Castel di Sasso di cui uno di spettanza alla minoranza Consiliare.
Il Capo gruppo di Minoranza Giuseppe Perinella, evidenzia che sono anni che non viene rinnovato il Presidente e il direttivo della Cooperativa. Non risulta nel direttivo il consigliere di opposizione di nomina da parte del Consiglio Comunale . Sul Sito Ufficiale internet della , “Pro Loco la Castellana ”non risulta pubblicato lo Statuto e l’Atto Costitutivo, per agevolare i cittadini che vogliono aderire come soci. Tenuto conto che. la Pro Locoa Cooperativa ,è tenuta alla presentazione del proprio bilancio e alla sua pubblicazione, di quanto incassato e quanto speso per detta attività.
